"Chegou a hora da fogueira
É noite de São João
O céu fica todo iluminado
Fica o céu todo estrelado
Pintadinho de balão
Quando eu era pequenino
De pé no chão
Eu cortava papel fino
Pra fazer balão
E o balão ia subindo
Lá pro fim da imensidão"
Lamartine Babo
Embora sejam comemoradas em todo Brasil, na região Nordeste as festas ganham uma grande expressão. Junho é o mês de homenagear os três santos católicos: São João, São Pedro e Santo Antônio.
As tradições fazem parte das comemorações. O mês de junho é marcado pelas fogueiras, que servem como centro para a famosa dança de quadrilhas. Os balões também compõem este cenário, embora cada vez mais raros em função das leis que proíbem esta prática, em função dos riscos de incêndio que representam.
Ainda é muito comum a formação dos grupos festeiros que ficam andando e cantando pelas ruas das cidades. Vão passando pelas casas, onde os moradores deixam nas janelas e portas uma grande quantidade de comidas e bebidas para serem degustadas pelos festeiros.
Simpatias Nesse período as pessoas recorrem aos três santos para pedir através de pequenos rituais pela realização de seus sonhos em relação ao amor, namoro, casamento, felicidade conjugal e familiar. Para encontrar um namorado(a): 1- Compre uma pequena imagem de Santo Antônio.
2- No dia do Santo, coloque a imagem num copo cheio de água e repita sete vezes o pedido:"Meu Santo Antônio arranje-me logo um amor que acabe com a minha magoa, se não te deixo na água"
3- Só tire o Santo da água quando o desejo se realizar.
Comidas típicas Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
